MALZEMELER

- 5 adet domates

- 5 su bardağı su

- 2 su bardağı süt

- 1 çorba kaşığı un

- 2 çorba kaşığı margarin(tereyağı tavsiye olunur)

- 3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi

- tuz

HAZIRLANIŞI

Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave edin. Pütürsüz bir bulamaç olmalıdır. Daha önceden rendelediğiniz domatesleri ilave edip karıştırmaya devam edin. 5 bardak suyu da ekleyip çorba hafifçe koyulaşana kadar çevirmeye devam edin. 5 dakika kadar kaynatıp kapatın. Eğer pütürlü ise ılıyınca tencerenizin içinde el mikserini 1-2 defa çevirin. Sıcakken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin.