MALZEMELER

- 2 su bardağı kırmızı mercimek

- 1/2 su bardağı pirinç

- 2 adet limon suyu

- 1 çay bardağı haşlanmış nohut

- 4 diş sarımsak

- 1 çay bardağı sıvı yağ

- 10 su bardağı su

HAZIRLANIŞI

Mercimek ve pirinci yeterli tuz ve su ilave ederek kaynatın, kaynamaya başlayınca nohudu ekleyin. Diğer taraftan limon suyunu hazırlayın ve sarımsakları dövün. Çorba 1-2 taşım kaynamaya başladığında limon suyunu ilave edin. Tencerenin altını kapatın. Ayrı bir kapta

sarımsakları kavurun. Nane ile beraber çorbaya ekleyin ve servis yapın.