Körili bezelye çorbası

MALZEMELER

- 2 Bardak bezelye

- 1 orta boy soğan (doğranmış)

- 1 küçük havuç (doğranmış)

- 1 orta boy patates (soyulmuş ve doğranmış)

- 1/2 çay kaşığı veya daha fazla tuz

- 2 çay kaşığı köri tozu

- 2 bardak tavuk suyu

- 2 bardak süt

HAZIRLANIŞI

Sebzeleri, baharatları ve 1 bardak tavuk suyunu orta boy bir tencerede bir araya getirin. Sebzeleri yumuşayıncaya kadar haşlayın. Karışımı bir blender veya mutfak robotuna aktarıp püreye dönüştürün. Blender hala çalışmaktayken diğer 1 bardak tavuk suyunu da ekleyin. Karışımı tekrar tencereye alın. Sütü de ekleyin. Ara sıra karıştırarak bir süre daha pişirin.

<< Geri Dön