MALZEMELER

- 1 su bardağı Amerikan Pirinci

- 1 kutu kuşkonmaz konservesi

- 1 fincan un

- 3 bardak tavuk suyu

- 1 baş soğan

- 1 demet maydanoz

- 2 çorba kaşığı domates rendesi

- Yeteri kadar tuz ve karabiber

HAZIRLANIŞI

Bir tencerede 3 bardak tavuk suyu ile pirinçleri 10 dakika kaynatın. Küçük doğranmış olan kuşkonmazları da ilave edip kaynamaya bırakın. Bir tava kızgın yağda ince doğranmış olan soğanı kavurun. 1 fincan un, 2 çorba kaşığı domates rendesi, tuz ve karabiberi ilave edip karıştırın. Bu karışımı pirinçli et suyunun içine ekleyip koyulaşana kadar kaynatın. Üzerini maydanoz ile süsleyip sıcak servis yapabilirsiniz.