Biberli karides

MALZEMELER

- 1 Kg iri karides

- 1 Adet kırmızı salçalık (paprika) biber

- 2 Adet yeşil soğan

- 2 Çorba kaşığı limon suyu

- 2 Çorba kaşığı tereyağı

- 3-4 yaprak taze fesleğen (isteğe bağlı)

HAZIRLANIŞI

Karidesleri tuzlu kaynar suda 6-7 dakika haşlayın. Kabuklarını soyun,

Biberi ince ince şerit şeklinde doğrayın. Kalın dipli bir tavada tereyağını eritin. Doğramış olduğunuz tüm malzemeleri tavaya koyun. Arada bir karıştırarak 8-10 dakika yüksek ateşte pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

<< Geri Dön