|
MALZEMELER |
|
|
- 1/2 kg. yaprak
- 3 bardak pirinç
- 1 demet dereotu
- 3 demet taze soğan
- 1 demet taze nane
- tuz,karabiber,limon
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
|
|
|
HAZIRLANIŞI |
|
|
nane, soğan, dereotu ince ince doğranacak, pirinç çiğden ilave
edilecek hepsi birden karıştırılıp en son yağı ilave edilerek
sarılacak orta ateşte 5 bardak su ile pişirilecek. |
|