MALZEMELER

- 2 paket soyulmuş sosis

- 2 adet domates

- 3 adet çarliston biber

- Az tuz

- 1 yemek kaşığı margarin

HAZIRLANIŞI

Bir tencereye yağ konur. Hafifçe erimeye başlayınca içine ayıklanmış ve halka halka doğranmış biberler atılır. Birkaç kez hızlı hızlı çevrilir. Diğer tarafta 2 adet domates rendelenip tencereye atılır, az tuz ilave edilir, 1-2 dakika pişirilir. Birer parmak kalınlığında doğranmış sosisler tencereye ilave edilir, bir çay fincanı su konularak 15 dakika kadar pişirilir.