Bihti
MALZEMELER
- 1 lt su
- 250 gr un
- şeker
- ceviz
- 250 gr yağ
HAZIRLANIŞI
1 litre su kaynatılır ve çok az tuz atılır. Kaynayan suya 250 gr un atılır, koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir.Tepsiye küçük lokmalar halinde dökülür. Üzerine şeker ve ceviz ekilir. 250 gr yağ kızdırıp üzerine dökülür.
<< Geri Dön