MALZEMELER

- 10 adet dolmalık sivri biber

- 200 gr çökelek

- 2 adet domates

- 1 adet kuru soğan

- arzuya göre kuru nane

- tuz

- karabiber

- kimyon

- pul biber

- 1 çay bardağı ılık su

- 1/2 su bardağı bulgur

- 1 çorba kaşığı tereyağ

HAZIRLANIŞI

Dolmalık biberler hariç domates ve soğanları küp küp doğrayıp diğer malzemelerle karıştırın.

Biberleri malzemeyle doldurun. Fırın tepsisine yerleştirin. Orta derecede ısıtılmış fırında biberler kızarıncaya kadar pişirin.