MALZEMELER

- 1 su bardağı süt

- 1 su bardağı şeker

- 1/2 paket margarin

- 1 çay bardağı sıvı yağ

- 1 paket kabartma tozu

- 2 adet yumurta

- 1,5 yemek kaşığı kakao

- 2,5 su bardağı un

- üstü için :

- 1 çay bardağı süt

- hindistan cevizi

HAZIRLANIŞI

Süt ve Hindistan cevizi hariç bütün malzemeyi bir kaba koyup mikserle 15 dakika kadar çırpın. Sonra önceden yağlanmış kek kalıbına yavaşça dökün. 200° C'li fırında 30 dakika kadar pişirin. Keki fırından çıkarın, yaklaşık 2 saat soğuttuktan sonra üzerine sütü dökerek iyice emmesini bekleyin. En son olarak da Hindistan cevizi dökerek servis yapın. Not:Margarini eriterek koyun ve arzu ederseniz kekin içine fındık, ceviz yada çikolata damlacıkları koyabilirsiniz.