Çikolata soslu enfes kek

MALZEMELER

- 100 gr margarin

- 2 yumurta

- 300 gr un

- 200 gr şeker

- 2 çorba kaşığı kakao

- 1 çorba kaşığı vanilya

- 1,5 çay bardağı süt

- 2 yemek kaşığı kabartma tozu

- Sos için malzemelerimiz:

- 300 gr pudra şekeri

- yarım fincan koyu neskafe

- 2 çorba kaşığı margarin (eriltimiş)

- yarım çay kaşığı tuz

HAZIRLANIŞI

Margarini bir tencereye koyup eritin (daha sona dinlendirin) Yumurtalarla şekeri iyice çırpın. (köpüğünü görene kadar) İçine ununu ve kabartma tozunu, vanilyasını ekleyin Daha sonra dinlendirilmiş margarininizi ekleyin ve ardından sütü koyun karıştırın Sonra normal ısıda pişecek derecedeki fırına koyun. Sosun tarifi: Pudra şekerinizi koyun içine eritilmiş yağı ekleyin ve daha sonra kahveyi ekleyip karıştırın. (Sos hazırlandıktan sonra dolaba konulup bir 15 dakika dinlendirilsin)

<< Geri Dön