MALZEMELER

- 1 çay bardağı yoğurt

- 1 çorba kaşığı şeker

- 2 çay kaşığı tuz

- 1 çay bardağı sıvı yağ

- 200 gr margarin

- 1 tatlı kaşığı mahlep

- 1 paket kabartma tozu

- 1 yumurta sarısı

- çörek otu

- alabildiği kadar un

HAZIRLANIŞI

Malzemenin tamamını kulak memesi kıvamına gelinceye kadar yoğurun, küçük parçacıklar kopararak silindir gibi yuvarlayıp kurdele şeklini verin üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpiştirip fırına sürün. 180 derece sıcaklıkta 20 dakika pişirin.