MALZEMELER

- 1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci

- 1 su bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi

- 1 demet kıvırcık salata

- 1 su bardağı kadar bezelye ve nar taneleri

- 1 tutam kuru nane

- 1 adet kırmızı elma (ince şerit halinde dilimlenmiş)

- 1 fincan soya yağı

- 1 yemek kaşığı top karabiber

- 2 çay kaşığı kimyon

- 1 fincan sirke

- 1 adet limon

- Yeteri kadar tuz

HAZIRLANIŞI

Fasulye, pirinç, ince kıyılmış kıvırcık salata, dilimlenmiş elma, nane, karabiber, kimyon, sarımsak ve taze soğanı derin bir kabın içinde iyice karıştırın. Daha sonra limon, tuz ve sirkesini ekleyin. Pirinç ve barbunya fasulyesini de ekleyip üzerini bezelye, nar taneleri ve kuru nane ile süsleyin. Limon ve tuzunu da karıştırıp soğuk servis yapın.