MALZEMELER

- biber

- kekik

- et suyu

- fesleğen

- karabiber

- 150 gr fasulye

- 150 gr bezelye

- 1 adet domates

- yarım diş sarımsak

- 1 çorba kaşığı süt

- 1 adet defne yaprağı

- 1.5 çay kaşığı zeytinyağı

- 75 gr makarna, haşlanmış

- tuz

HAZIRLANIŞI

Fasulyeleri ayıklayın, yıkayıp haşlayın. Bezelyeleri temizleyin, biber, kekik ve defne yaprağıyla kapalı bir kapta 5-6 dakika pişirin. Bu sırada doğranmış fesleğeni biber, yarım çay kaşığı yağ, peynir, tuz ve dövülmüş sarımsakla karıştırın. Domatesi sekize doğrayıp, makarnayla beraber bir dakika fasulye kabında ısıtın. Bir kaba koyun, kalan yağı karıştırarak ilave edin ve hazırladığınız fesleğen kremasıyla tabağın ortasını süsleyip, servis yapın.