MALZEMELER

- 750 Gr mantar

- 3 Adet dolmalık biber

- 3 Adet domates

- 1 Adet orta boy soğan

- 1 Diş sarımsak

- 1 Tatlı kaşığı krema

- Tuz

- Karabiber

- 2 Çorba kaşığı zeytinyağı

- Süslemek için maydanoz

HAZIRLANIŞI

Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin. Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin. Daha sonra sırasıyla dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın. NOT: Kişi başına yaklaşık 98 kalori içerir.