MALZEMELER

- 700 gr tuzsuz peynir

- 2 su bardağı toz şeker

- 1 su bardağı un

HAZIRLANIŞI

Bir tencere içinde peyniri çatalla ezilin ve tahta kaşık ile karıştırıp süt haline gelene dek kaynatın. Kaynamaya başladıktan beş dakika sonra un ve şekeri katıp, 3 dakika daha kaynatın. Kaşıkla şekil verip, ılık olarak servis yapın.