Limonlu Tavuk

MALZEMELER

- 4 adet tavuk göğüs

- 2 adet limon

- soğan

- 200 gr krema

- kaşar peyniri

- kırmızı biber

HAZIRLANIŞI

4 adet tavuk göğüs biftek teflon tavada pişirilir. Diğer tarafta 2 limonun kabuğu rendelenir. Soğan küçük küçük kesilir. Margarinle soğanlar kavrulur, limon kabukları ilave edilir, biraz daha çevrilir. İçine 200 gr krema ilave edilip, 5 dk pişirilir. Tavuk biftekleri borcama konup üstüne sos dökülür. En üstüne de kaşar peyniri ve kırmızı biber konup fırında ustleri kızartılıp afiyetle yenir.

<< Geri Dön