MALZEMELER

- 4 adet tavuk göğsü

- 1 paket kremalı mantar çorbası

- 2 bardak su

- 1 bardak süt

- 1'er tutam tuz

- karabiber

- kekik

- kırmızı biber

- 1 diş sarımsak

- 50 gr kaşar peyniri

HAZIRLANIŞI

Tavuk parçaları içerisine tüm baharatların konulduğu süt içerisinde, yayvan bir kapta 1 saat bekletilir. Mantar çorbası,1 bardak su ile birlikte pişirilir. Tavuk parçaları fırın kabına alınır. Üzeri hafifçe kızarana kadar pişirilir. Daha sonra üzerine mantar çorbası dökülür, bir süre daha pişirildikten sonra, üzerlerine kaşar peynirler konur. Kızarınca fırından alınıp servis yapılır.