Sürpriz tavuk

MALZEMELER

- 4 adet havuç

- 2 parça göğüs eti

- 7-8 adet yeşil soğan

- Köri

- 1 çay bardağı zeytinyağı

- 1 çay bardağı soya sosu

- 1 su bardağı su

- Tuz

- Karabiber

HAZIRLANIŞI

Uzun doğranmış (parmak şeklinde) havuçları tencereye dizin, üstüne dilimlenmiş tavukları dizin, onun da üstüne doğranmış yeşil soğanı dizin. En üste de domates dilimlerini dizin. Köri serpiştirin. Sosun hazırlanışı: Bir kap içerisinde, zeytinyağı, soya sosu, karabiber ve tuzu karıştırın. Hazırlanan sosu tencereye dökün ve 1 su bardağı ılık su koyun. Kapağı kapatın, kısık ateşte 30 dakika pişirin.

<< Geri Dön