|
MALZEMELER |
|
|
- 2 adet büyük tavuk göğsü,
- 1 kase sarımsaklı yoğurt,
- Kekik,
- Kırmızı biber,
- Nane
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım yemek kaşığı salça
|
|
|
HAZIRLANIŞI |
|
|
Tavukları kuşbaşı doğrayın. Teflon tavada iyice suyunu çekene kadar kavurun. Kırmızı biber, kekik , tuz dökerek biraz daha kavurun. Servis tabağına tavukları alın üzerine
sarımsaklı yoğurdu dökün. Bir tavada erittiğiniz yağa salçayı ilave ederek pişirin. Pişirilen sosu yoğurdun üzerine dökün. Nane serperek servis yapın.
|
|